人们永远愿意购买新鲜的食品，这是经营商最重要的经验。特别是对于生鲜制品，由于商超需要向消费者展示产品，这就需要一定的保鲜方式，以延长售卖时间。目前，商超主要采用将碎冰铺在水产品、鸡、鸭肉等产品下方，维持在一个相对较低的温度中，以保证冰鲜品的新鲜度。
富顺新材：镜面抗菌 EPP 保温箱，让冰鲜品更新鲜卫生！

　　但这种方式一个明显的缺陷就是在保鲜过程中，往往由于冰块在较高的外温环境下，导致融化，出现冰水浸泡产品的现象。同时，冰鲜产品所带的微生物在水中滋生蔓延并包围侵蚀水产品，使水产品的感官下降，易出现变色、串水、发软、腐败现象，从而限定了冰鲜产品的保质期只有1-3天的时间，超过这个时限的产品将因质量问题无法售卖，这对于商超而言是关切到利润的重要问题。

　　苏州富顺新型包装材料股份有限公司研发的一款一体成型镜面抗菌EPP保温箱，采用最新研发的材料，因具有良好的保温效果、0渗水的特性、材料抑制细菌滋生等优点，可以直接将处于冰鲜产品放入箱内，其良好的保温效果，有效减缓冰块融化时间，从而保证产品的新鲜度，更重要的是可以减少冰块融化导致的渗水、串水等问题，所保鲜的水产品，感官好、不变色、不发软、不腐败、保鲜期大为延长。因此，这款保温箱特别适用于商超中冰鲜产品的展示、售卖上，同时也可以用于“最后一公里”的配送上，其0渗水的特性，可以售卖时间、配送半径获得大幅度提升。

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　　此外，这款保温箱还可按照实际需要进行结构和空间上的定制，这将方便商超根据不同的售卖环境进行定制保温箱，将空间最大化利用；同时此款保温箱因拥有更强的硬度、更易清洁的镜面内层、更高频次使用的特点，相较于泡沫箱、普通保温箱拥有更长的使用寿命，进而少包装的成本，提高商家的利润。

　　据了解，该产品采用最新生产工艺，将EPP原料由空气充填到模腔内，由蒸汽加热，将其接触的EPP原料在模腔内熔化后即进行水冷却一体成型形成镜面。同时由于EPP原料颗粒在模腔内一次性成型，颗粒间的缝隙加热熔化后被完全填充，所以EPP的“毛细孔”是完全封闭的，吸水性为0G/L（完全不渗水），这就不仅保证了箱体具备优良的恒温性，而且便于在使用后对箱体内部进行彻底清洗，避免了箱体内部的异味残留。不仅如此，该款产品原料还采用了和日本Kaneka公司合作研发出的抗菌原料，能有效地抑制细菌大量滋生，保障食品安全。